EL ORGULLO VENEZOLANO: SOPA DE MONDONGO VENEZOLANO

La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque familiar. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como zanahoria, cebollas, perejil, y condimentados con herbs. Cada sorbo de esta sopa es una ave

Cada palabra que te escribo vibra con un sentimiento intensamente. Es como si mi alma se abriera en tu presencia, dejando al descubierto cada uno de mis pensamientos. No sé cómo explicarlo, pero sentirme así contigo es hermoso. A veces me siento apenada por la fuerza de lo que siento, pero la amistad en tus ojos me da la confianza para ser verda